Mallette pédagogique sur la biodiversité: EPI

ÉPI est un dispositif pédagogique sur la biodiversité cultivée, les semences et les OGM, conçu par deux associations montpelliéraines : APIEU-CPIE Territoires de Montpellier (Centre permanent d'initiatives pour l'environnement), créateurs d'outils pédagogiques pour l'éducation à l'environnement. et l'association BEDE (Biodiversité , échanges et diffusion d'expériences) qui travaille sur le lien entre le projet agricole et le projet de société.
La mallette est disponible à la vente et le prix comprend une journée de formation à son utilisation.

Télécharger la plaquette de formation (280ko)

Le dispositif EPI

La problématique de la perte de la biodiversité cultivée, aussi préoccupante soit-elle, est rarement expliquée au jeune public. La plupart des variétés anciennes disparaissent pour être remplacées par un petit nombre de variétés à haut rendement et les communautés paysannes qui, grâce à leurs savoir-faire, maintiennent cette diversité cultivée, semblent fondre comme neige au soleil. Peu d'enfants savent à quoi ressemble le champ d'un petit paysan et la monoculture domine dans les paysages agricoles français. Cette diversité des haricots, des tomates, des pommes, des blés ne figure plus dans nos livres et apparaît de moins en moins dans nos assiettes.

De nombreux outils sur le sujet de l'agriculture et de la consommation ont été réalisés, mais presque aucun n'aborde la question de la biodiversité cultivée en la traitant à la fois sous les angles économiques environnementaux et sociaux. C'est pour cela que le dispositif pédagogique ÉPI a été crée. Il comprend 3 ateliers de découverte (jeux de plateau) et 3 jeux de rôle.

Les ateliers de découverte

Graines de palette

Plateau sur lequel les enfants reconstituent un dessin "modèle" avec des graines de différentes espèces et variétés. Il comprend une collection de graines et trois supports modèles.

Public : enfant 6 à 15 ans.

Loto des céréales

Construit à partir du principe du loto mais avec des consignes coopératives, ce jeu permet d'associer différentes informations sur 16 céréales, sous forme de carte ou d'échantillon : l'origine de la plante, son lieu de culture, son utilisation culinaire, le mode de sélection, etc. Il est accompagné d'une fiche d' activité d'observation des graines, d'une fiche lexique et d'une frise historique "évolution de l'agriculture depuis la préhistoire".

Public : Enfant de 6 à 12 ans, convient à des ateliers avec des grands groupes.

Paysages/paysans

Trois paysages d'agriculture différents sont observés (agriculture industrielle, polyculture en montagne et agriculture vivrière au Mali). A l'aide des cartes postales et des photos de 3 enfants en voyage dans ces paysages, les élèves doivent retrouver les caractéristiques de chacun des paysages agricoles et élaborer un tableau de synthèse permettant de repérer les principaux avantages et inconvénients d'un point de vue environnemental, économique et social.

Public : Adolescents de 8 à 15 ans.

Les jeux de rôle

Ces jeux de rôle sont destinés à des adolescents du niveau collège. Ils peuvent être accompagnés par un travail préalable réalisé par l'enseignant avec le livret pédagogique "Les OGM en questions" (BEDE, Rectorat de l'Académie 2009) permettant d'aborder tous les thèmes liés aux OGM.

"Epi d'or" : des habitants se rassemblent et doivent débattre pour choisir le modèle agricole qu'ils veulent pour leur commune.

"OGM au dessert" : met en situation une cantine scolaire qui décide de s'interroger sur l'utilisation d'aliments transgéniques à la cantine, elle demande l'avis de plusieurs acteurs : association de consommateurs, agriculteurs, scientifiques/nutritionnistes, un médecin, etc.

"Assez d'essais !" : une mairie se demande si elle va déclarer sa commune "zone sans OGM". Il y a un débat au sein du conseil municipal.

Des outils pour l'utilisateur

La malle met aussi à disposition un guide technique (bibliographie et glossaire) composé de repères et d'informations sur le sujet à l'attention de l'enseignant / animateur et un livret de méthode pour l'enseignant présentant les publics et les progressions pédagogiques adaptées.

Si vous souhaitez des informations pour des interventions animées sur la mallette ou pour la commander, merci de nous contacter au 04.67.13.83.15 ou à l'adresse mail suivante: mireille.costesec@educ-envir.org

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